今週は月曜が祭日だったので 連休だったのは良かったけど その分仕事がぎゅうぎゅうに 詰まっていたのではないでしょうか。 週末も遊び、お疲れの方へ こちらの動画を。

いつからだろうか？ 家でも、キッチンに立っている時間が 随分と長くなったのは。 仕事柄、一日のほとんどを お店のキッチンで過ごす私ですが 最近は家でももっぱらキッチンにおります。 「物事は並行して出来るようになる」 と、女将が言っていたのを思い出します。...

Let me go 💋

(English below) お抹茶は、今やそれ自身を楽しむだけでなく さまざまなスイーツのフレーバーとして親しまれております。 洋風ならミルクと一緒に、冷たくしてアイスクリームに、ケーキに… タピオカを入れてアジア風にも。 独特の苦味と風味が...

"身体を甘やかす" けして、楽をしたり ぐうたらするということではなく 身体の滞りや、痛み、コリなど 自分の身体の部位をなんとなく見ないで ちゃんとしっかり丁寧に見る。 そうしているうちに身体が悲鳴をあげていたり 伸ばせないよ～となってるのが見えてきます。...

プラスマイナス、、 わたしはどうやら すこしネガティヴな様で、 良いことばかり続くと 心がぎゅーっと、、しあわせすぎて このまま良いことが続くわけがないと、 逃げの姿勢に入ってしまうという 思考回路がございます。 周りの方にそういうと、 もっとポジティブにいかなきゃ〜！...