Matcha Espresso
先日、「KINFOLK」を読んでいて
カウンターに風炉を置いて抹茶をたてる
人を見ました。

それ以来
抹茶をカウンターで点てる
妄想ばかりしております。
茶道のお稽古を始めたことも
相まって、妄想は止まりません。
目白に2,3坪で出来るところないかなぁ...笑


抹茶をエスプレッソにする方法も
合わせて妄想しております。
妄想は尽きません...
絶対美味しいMatcha Latte作れるんだけどなぁ
クラウドファンディングかな...